Αντάρα

πανέρι

Μελιτζάνες καπνιστές πανέ με σάλτσα ψητό ντοματίνι με φέτα στον φούρνο

με σπιτική μαρμελάδα πιπεριά φλωρίνης

με παλαιωμένη παρμεζάνα 24 μηνών

Πατζάρια ψητά στον φούρνο με γαλάκτωμα ταραμά με φουντούκι, τηγανητό κρεμμύδι και baby ρόκα

mixed baby leaves με Βινεγκρέτ πορτοκάλι και Μυζήθρα

σαλάτα caesar's με σνίτσελ κοτόπουλο και πούδρα μπέικον

ντομάτα, αγγούρια, κρεμμύδι, φέτα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

κρίθινο παξιμάδι, ντομάτα, αγγουράκι τουρσί, καπαρόφυλλα, ελιά, βινεγκρέτ σύκο και μυζήθρα

Μισό κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο που το κάνουμε στο τηγάνι με ένα τούβλο από πάνω και γίνεται πολύ τραγανή η πέτσα

με πουρέ γλυκοπατάτας και citronette

Steak Μοσχαρίσιο 500γρ περίπου σε συνοδεία με τηγανητές πατάτες

Μπιφτέκι 100% μοσχαρίσιο, τσένταρ, μπέικον, πίκλα, ρόκα, σπιτική μαγιονέζα και ψωμάκια μπριός με τηγανητές πατάτες

τμχ

τμχ

μερίδα

μισό κοτόπουλο

600γρ