Sole Bistro | Μενού | Hostora

Σας άρεσε η εμπειρία; Αφήστε αξιολόγηση

Τυροπιτάκια χειροποίητα

Φέτα, ανθότυρο, σπιτικό φύλλο, μέλι θυμαρίσιο

Σαγανάκι κεφαλοτυρίου

Με μέλι θυμαρίσιο και καβουρδισμένο σουσάμι

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Με δροσερό γιαούρτι, άνηθο και λεμόνι

Φάβα Σαντορίνης

Κάπαρη, κόκκινο κρεμμύδι, ελαιόλαδο πρώιμης συγκομιδής

Κολοκυθοκεφτέδες Νάξου

Με σως γιαουρτιού-δυόσμου

Τζατζίκι παραδοσιακό

Στραγγιστό γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθος

Ναξιώτικη με ψητά κολοκυθάκια

Αρσενικό Νάξου, μέλι, καρύδι, ρόκα

Χωριάτικη παραδοσιακή

Φέτα βαρελίσια, ντομάτα, ελιές Θρούμπας, ρίγανη

Παντζάρια με κατίκι

Καραμελωμένα καρύδια, βινεγκρέτ πορτοκαλιού

Πράσινη με αβοκάντο

Σπανάκι, αβοκάντο, κινόα, σπόροι κολοκύθας

Φρέσκο ψάρι ημέρας

Σχάρας, με λαδολέμονο και χόρτα εποχής — τιμή κιλού

Χταπόδι σχάρας

Φάβα, καραμελωμένο κρεμμύδι, κρίταμο

Γαρίδες σαγανάκι

Ντομάτα, φέτα, ούζο, καυτερή πιπεριά

Αρνί στη γάστρα

8 ώρες σε χαμηλή φωτιά, χειροποίητες χυλοπίτες

Μοσχαρίσιο μάγουλο

Σιγομαγειρεμένο, πουρές καπνιστής μελιτζάνας

Σπιτικό γαλακτομπούρεκο

Σιρόπι λεμονιού, παγωτό μαστίχα

Παγωτό καϊμάκι

Με σταγόνες μαστίχας και γλυκό κουταλιού κίτρο

Γιαούρτι με μέλι

Στραγγιστό πρόβειο, καρύδια, μέλι Νάξου